美国百分之二十儿童吃不饱关于“美国20%儿童吃不饱”的说法，需结合具体时间背景和数据定义综合分析。根据美国农业部2023年报告，约1380万儿童生活在“食品保障不足”家庭（即难以稳定获得充足食物），占儿童总人口比例约12%，接近20%；而2020年疫情期间部分调查显示，有孩子的家庭食品危机率曾达4